Un estilo de vida

de cooperación, trabajo e ilusión

La Sociedad Cooperativa Andaluza de Productores del Campo es una historia de esfuerzo, ilusión y respeto por nuestro entorno y por unos productos de calidad contrastada. Nacida en 1942, la visión de futuro y el efecto colaborador de sus responsables han deparado un crecimiento sostenible a través de una diversificación estratégica de diferentes áreas productivas.

Actualmente contamos con 563 socios y 443 socios colaboradores que trabajan con mimo más de 9.000 has de diversos cultivos, destacando los cítricos, fruta de hueso, maíz, cereales de invierno, algodón, girasol y hortícolas, introduciéndose recientemente nuevos cultivos como caquis y almendros.

Dentro de la Cooperativa, está la sección dedicada a la Producción y comercialización de fruta denominada «Alcafruit» OPC 517.

Alcafruit está formado actualmente por más de 120 socios que producen sabiamente, ayudados por el agua del Guadalquivir, la que posiblemente sea la mejor fruta de la comarca, con más de 1.000 hectáreas bajo el sol de Sevilla.

COSECHA

Unidos los mejores agricultores

cultivando con esmero y dedicación, respetando el medio ambiente

La cosecha total a la que asciende nuestra producción es de más de 30 millones de kilos, donde los principales productos cultivados por los agricultores de ALCAFRUIT son básicamente los cítricos, con naranjas y mandarinas. A parte también hay una creciente producción de caqui y de fruta de hueso con melocotón, nectarina, paraguayos, albaricoques y ciruela.

ALCAFRUIT ha apostado de una manera importante por la agricultura ecológica, teniendo certificado una parte importante de nuestra producción, principalmente de naranjas y caquis.

Siguiendo con la apuesta de ALCAFRUIT por el respecto con el medio ambiente, se está desarrollando una línea de producción con residuo 0 en naranjas, caqui y fruta de hueso.

I+D+i

Finca "Las Arenas"

campo de experimentación y desarrollo de nuestras variedades y tecnologías

Alcafruit posee una finca que está dedicada a la experimentación de nuevas variedades y patrones de cítricos y fruta de hueso, al igual que se realizan distintos tipos de manejo en poda, riego, control de malas hierbas, etc… Además, esta finca tiene plantada actualmente mandarinas Tango y Nadorcott.

El I+D+i de nuestra empresa no acaba en el campo, se sigue realizando una vez el producto entra en la central, sobre todo en el estudio del comportamiento de la fruta en las diferentes condiciones a las que está sometida en el mercado, esto es de la durabilidad de la vida comercial del producto.

CALIDAD

Dep. Técnico de Calidad

Ingenieros agrícolas altamente cualificados para realizar el manejo del cultivo al mínimo coste y conseguir la máxima calidad del producto

Todos nuestros socios son asesorados del manejo integro del cultivo (abonado, riego, poda, tratamiento fitosanitario, herbicidas…) por un potente equipo de técnicos especializados, tanto en citricultura como en el manejo de la otra fruta, que siempre enfocan las directrices en función de las necesidades comerciales del producto.

Cada finca posee un seguimiento exhaustivo:

Control de curvas de degradación de productos fitosanitarios.

Análisis de residuos: número de materias activas.

Seguimiento de calibres.

Estudio del producto

para proporcionar a cada cliente la calidad que necesita

Antes del inicio de la recolección de la fruta, todas las fincas se someten a los análisis necesarios para comprobar que los productos están aptos para su comercialización. En el caso de los cítricos se realizan pruebas para el color, Brix, % de zumo e índice de madurez. Para la fruta de hueso y kaki es el color, Brix y penetrometría. En función de los resultados analíticos, calibres de la fruta y calidad externa, las fincas son clasificadas para el lugar de destino donde se va a comercializar.

El Departamento de Calidad realiza:

Continuos controles de calidad y peso de las confecciones.

Control de vida comercial.

Etiquetado.

Todos nuestros productos llevan la trazabilidad por unidad de venta.

Contamos con las certificaciones:

PRODUCTO FINAL

Producir y comercializar éticamente

garantizando la mejora continua en la seguridad alimentaria

La central hortofrutícola de Alcafruit cuenta en este momento con dos líneas de producción, que nos permite adaptarnos a las demandas que nos plantean nuestros clientes, para el cítrico principalmente contamos con una línea de producción equipada con sistemas de última tecnología. Con ello garantizamos unos estándares de calidad adaptados para cada pedido, que va a permitir confeccionar y envasar nuestra fruta en los diferentes formatos existentes, según las exigencias del mercado.

EXPORTACIONES

Exportamos nuestros frutos

hasta las antípodas del mundo
25%

ALEMANIA

10%

FRANCIA

8%

REINO UNIDO

5%

ITALIA

12%

NORUEGA

40%

ULTRAMAR*

*China-Canadá-Brasil

ESCRÍBENOS UN E-MAIL

José Palmer

Dirección / Dpto. Comercial
jpalmer@alcafruit.es

Rocío Soriano

Dirección Calidad
rocio@alcafruit.es

Mª Dolores Vera

Dirección Producción / Compras
mdoloresvera@alcafruit.es

Mª Ángeles García

Dpto. Calidad / Confección
angeles.calidad@alcafruit.es

Inmaculada Gallardo

Dpto. Facturación / Comercial
inmagallardo@alcafruit.es

Mari García

Dpto. Contabilidad
marigarcia@alcafruit.es

José Mari Castillo

Dpto. Logística
jmcastillo@alcafruit.es

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Finca La Caridad · Ctra. A-8006 Km. 15
41200 · Alcalá del Río · SEVILLA · Tel. 954 780 810
info@alcafruit.es